Aperatif ne anlama gelir? Aperatifler veya aperatifler genellikle yemekten önce servis edilen içeceklerdir. En yaygın aperatif içecekleri vermut, şampanya, pastis, cin, rakı, fino, amontillado veya kuru şeri ve diğer kuru, hafif beyaz şarap türleridir. Aperatif nedir TDK? Dilimize Latince’den giren aperatif kelimesi apert kelimesinden türemiştir. “Apert” kelimesi “açmak ve başlamak” anlamına gelirken, “aperatif” kelimesinin sözlük anlamı iştah açıcıdır. Restoranlarda, balolarda ve partilerde ana yemekten önce misafirlere servis edilen atıştırmalıklara meze denir. Aperatif menü nedir? Ülkemizde yaygın olarak kullanılan ancak diğer Avrupa ülkelerinde de kullanılan bu kelime, ana yemekten önce servis edilen bir ara öğünü ifade eder. Başlangıçlar ise çeşitli salatalar…
Yorum Bırak