En sağlıklı et hangisi? Sığır eti protein açısından da zengindir. Yüksek protein içeriği diyet yapan ve sağlıklı kırmızı et yemek isteyenler için idealdir. Beyaz et sağlıklı mı? Sağlıklı beslenme açısından beyaz et; son derece kaliteli protein kaynağıdır, yağ ve vitamin-mineral içeriği düşüktür. Süt ve süt ürünleri gibi hayvansal protein kaynakları beslenmemizde önemli bir yer tutar ve vücuttaki kısa süreli protein eksikliklerini telafi edebilir. Beyaz et hangileri? Beyaz et, tavuk, ördek, kaz, horoz ve hindi gibi kümes hayvanlarını ve birçok deniz ürününü (örneğin balık, yengeç, kalamar ve ahtapot) içeren bir sınıflandırmadır. Kırmızı etin aksine miyoglobin içermez. Tavuk mu daha sağlıklı et…
Yorum Bırak